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爱购彩玻璃棉板厂家提醒您今天“冬至”记得吃饺子
时间：2018-12-22来源：玻璃棉板厂家浏览次数 ：
爱购彩玻璃棉板厂家提醒您今天“冬至”记得吃饺子
吃饺子能让身体暖和的同时，还能纪念张仲景的伟大功绩 。他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。
【冬至习俗 ：吃饺子】
农历冬至这天，不论贫富 ，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到 ，家家户户吃水饺。”冬至这天吃饺子的习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。“医圣”张仲景东汉时曾任长沙太守 ，恰其返乡之时，正是严冬 。他看到白河两岸穷苦乡亲饥寒交迫 ，面黄肌瘦，很多人的耳朵都冻的溃烂了 。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，在冬至这天舍药医治冻疮 。
俗语说：“冬至在月头 ，要冷在年底；
他支起大锅 ，把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉 、药物捞出来切碎，用和好的面，包成像耳朵样子的“娇耳” 。煮熟后 ，分给来求药的人 ，每人两只“娇耳” ，一大碗肉汤。
人们吃了“娇耳” ，喝了“祛寒汤”，浑身暖和 ，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了 。
后人学着“娇耳”的样子,包成食物，也叫“饺子”,而冬至吃饺子这一习俗,是不忘张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
后来，每到冬至这一天 ，人们想起了当年张仲景热心为大家熬药治病的情景，就仿照着“娇耳”的样子做一种食品。为了区别“祛寒娇耳汤”中的“娇耳” ，有的人便称它为“饺耳” ，后来演变成“饺子”，也有人称它为“扁食”和“烫面饺”的。
如今 ，我们我们穿得厚，住得温暖舒适 ，用不着用娇耳朵来治冻耳朵了 ，但饺子却已成了人们最常见 、爱吃的食品 ，今天是冬至爱购彩玻璃棉板厂家提醒您今天一定要吃饺子 。
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